アメリカンチャイニーズレストラン
アメリカンチャイニーズという料理のジャンルをご存じでしょうか？チャイニーズなので中華ではあるのですが、アメリカナイズされた中華料理のジャンルです。通常中華といえば、街中の中華やバーミヤン等の中華ファミリーレストランをイメージされると思いますが、一般的な中華は日本人の食べやすい味にアレンジされているものだと思います。アメリカンチャイニーズは日本の中華よりも甘めでアメリカ人に食べやすい味になっている中 […]
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